爆米花(适量)
自制米花糖的调料：
核桃碎(适量)
做自制米花糖所需厨具：
平底锅、和正渗炒锅
自制米花糖的做法图解步骤

1.无糖的爆米花。

2.白糖和蜂蜜。

3.准备的核桃碎。

4.锅里少许水，加入白糖和蜂蜜。

5.用小火熬。

6.不要搅动小幅度的晃晃锅。

7.把多余的水分熬出，熬制粘稠细腻即可。

8.把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。

9.快速翻炒均匀。

10.把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。（我用擀面杖在上面轻轻擀了擀）

11.摊凉后倒出，用刀切块。（一定要凉透唤脊）

12.装盘享用。
小窍门：
熬糖时一定要注意火候，以免熬糊。
装米花糖的容器一定要抹少许的油清亩，方便脱模。