可以。
主料：莲藕450克、胡萝卜200克
辅料：花椒油少许、盐4克、鲜酱油3汤匙、白芝麻少许、红甜椒少许、米醋1汤匙
1、莲藕和胡萝卜洗净。
2、分别把莲藕和红萝卜去皮后切成丝。
3、小碗里加入鲜酱油，米世岩芦醋，花椒油拌匀。
4、锅内水开后倒入双丝，加入盐再一次煮开后捞起。
5、装入盘里加入调料。
6、撒上白搜带枣者芝麻和甜椒碎，拌匀即可享用。
可以一起吃的，可以做萝卜莲藕肉丸。
方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：肉末500克、白萝卜一根、莲藕一段、花生100克、鸡蛋一个。
2、辅料：小葱、生姜、盐、淀粉、油、黑胡椒粉。
第一步：先准备好所需的原材料。
第二步：将萝卜丝擦丝，莲藕磨成蓉。
第三步：加入适量盐，用手拌匀并使液团橡劲挤一挤，让食材变软。
第四步：生花生提前泡一泡，然后捣碎。
第五步：将肉末再剁一剁，剁到感觉粘手，然后打入鸡蛋，加入适量淀粉，拌匀后反复摔打，摔打到很粘手为止。
第六步：将摔打好的肉泥加入到萝卜丝莲藕混合食材中，加入芝麻香油、一点点生抽、黑胡椒粉花生末、姜末和小葱末，再反复摔打一会，直到黏黏闹旁的为止。
第七步：搓成丸子。为了炸的时候炸得均匀，可以提前搓好丸子后再统一炸的。
第八步：锅里加入适量油，烧到五六成热的时候下入丸子。
第九步：快出锅的时候大火炸一下，然后快速出锅。
第十步：完成。出锅后放或型到吸油纸上吸一下油。
不可以同吃。藕+白萝卜生食寒性较大。
莲藕食性寒，味甘、涩，无毒，归心、肺、脾、胃经，具有清热润肺、生津凉血、散淤祛肿的功能。
不能与藕同食的还有：
1、猪肝+藕
藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低闭搭人体对这些元素的吸收。
2、大豆+藕
大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
特别注意：由于藕性偏凉，所以产妇不宜过多食用，产后1--2周后再吃可以消淤。
扩展资料：
可以与藕同食的食物有：
1、核桃仁
莲藕与桃仁调配食用，有活血破淤效果。适用于妇女产后恶露扫除不畅或闭经等症。
2、鳝鱼
俗话说：“精亏吃黏，气亏吃根。”黏、根食物别离指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲藕等。
鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成，能推进蛋白质的吸收和组成，并且还能增强人体推陈出新和生殖器官功用。莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成，还富含卵磷脂、维生素C、维生素B12等，能下降胆固醇含量，避免动脉硬化。两者调配食用，具有滋补身体的明显轿盯拿成效。
3、猪肉
莲藕性味甘寒，具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的成效，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤调配合用，可为人体供给丰厚的养分成分，具有滋阴血则册、健脾胃的成效。
4、粳米
营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用，有健脾、开胃、止泻、益血等功效，适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴等症。
5、生姜
莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等成效，若与有相同成效的生姜调配食用，对心烦口渴、吐逆不止有必定效果。
参考资料来源：人民网-莲藕不能和什么食物一起吃
萝卜与莲藕不可以同吃，
白萝卜不宜和以下食物一起吃：
1、白萝卜+何首乌：身体不适。
2、白萝灶郑山卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
3、白萝卜+猪腰：影响消化。
4、白萝卜+藕：生食寒性较大。
5、白萝卜+菠萝：身体不适丛激。
6、白萝卜+银耳：易患皮炎。
7、白萝卜+木耳：引发皮隐中炎。
8、白萝卜+丝瓜：伤元气。
萝卜与莲藕可芹知以同吃，没有食物相克。
白萝卜忌人参、西洋参同世首举食。莲搜碧藕没有相克的对应食物