
用干桂圆煲出的汤有特殊的香味。而且经过煲制后桂圆的肉质和味道都会变得比较好吃。我们家那边就是专门产桂圆的,每年都要用干桂圆来做汤的,我还没有听谁说过怎么用新鲜的桂圆来煲汤。用干桂圆来煲汤的话,煲甜汤非埋族常的好喝。
一定要用干桂圆,察凳用干桂圆煲出的汤有特殊的肆野香味。败雹旅而且经过煲制后桂圆的肉质和味道都会变得比较好吃。我们家那边就是专门产桂圆的,每年都要用干桂圆来做汤的,我还没有听谁说过怎么用新鲜的桂圆来煲汤。用干桂圆来煲汤的话,煲甜汤非常的好喝。我前几天才煲了一锅。
当然是用干的啦!!这样煮出来,桂圆的水分才不会流失!!
桂圆煲汤用桂圆干!
干的啊...新鲜的不好煮菜的...