主要材料：红糖20g，老姜5g，黄豆80g。
1，黄豆提前8小时泡发，老姜去皮；
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2，将宽宏睁老姜切丝与黄豆一同放入豆浆机；加水至上下水位线，选择“湿豆”功能并启动；
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3，提示完成后加入红糖拌匀即慎岁可饮用；
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4，成品。
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可以，红糖豆浆做法如下：
主料：黄豆1把、红糖2勺
辅料：水适量
1、黄豆洗净浸泡一夜。
2、宴昌泡好的黄豆把毁中水滤出去。
3、打成豆浆后把豆渣滤出来。
4、煮熟纤祥山豆浆，先中火。
5、开上来之后转小火加盖煮7分钟后即可倒入容器中。
6、红糖取出。
7、挖2勺放入豆浆中。
8、搅拌至红糖融化。
9、成品。
豆浆不能和红糖一起吃。
豆浆里稿大不能加红糖是因为加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。
此外，用暖瓶装豆浆来保温这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
饮用豆浆时不但要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
扩展资料
喝豆浆注意事项
1、豆浆不要空腹饮用，因为蛋白质会转为热量消耗掉，起不到补益的作用，加上豆浆的碳水化合键携竖物含量较低，因此要与馒头、包子、面包一起吃。其次，如果没有条件的话，可以在打豆浆时加入大米，制作成“米豆浆”，因为大米具有补中益气的功效，可以保护肠胃，让豆浆功效发挥到最佳。
2、缺锌的人不宜常喝豆浆，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆，豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用隐樱，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间要在1个小时以上。
参考资料来源：人民网-豆浆里不能加红糖 怎样正确饮豆浆才能喝出健康
参考资料来源：人民网-早餐喝豆浆的4大禁忌 5类人别喝豆浆
只要有人提出“什么与什么不能同吃”，总是能在短时间内广泛传播。关于豆浆的“搭配禁忌”就是如此，下面来分析最常见的几个说法。
“豆浆不能与鸡蛋同吃”是关于豆浆的禁忌中流传最广的。这个说法的理由有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能抑制蛋白质的消化，降低营养价值”；二是“鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，降低营养价值”。
第一条有点谱，大豆的确含有一些胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的消化作用，降低对蛋白质的吸收。我们说豆浆一定要煮熟了喝，原因之一就是破坏胰蛋白酶抑制物的活性。如果不这么做，那么不仅是鸡蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也会受影响。第二条纯属以讹传讹。胰蛋白酶是人体或者动物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白质。枣友谈如果大豆中存在这样的酶，纯属是跟自己过不去。大概是第一个提出这种说法的“专家”没有看见“胰蛋白酶”后面还有“抑制物”这个词，想当然地进行了一番“推理”，于是就流传开来。鸡蛋中的“黏性蛋白”是一种结合了糖的蛋白质。它本身也是一种蛋白酶抑制物，可以结合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中没有胰蛋白酶，鸡蛋的黏性蛋白跟豆浆也就不会有矛盾。当然，它还是一种过敏原。如果豆浆中真有某种成分与它结合，使之失去活性，倒是好事。
所以，豆浆和鸡蛋都是需要充分加热做熟的食凳碰物。加热的过程除了通常的杀死致病细菌，还担负着破坏这些“害群之马”的任务。
另一条禁忌是“不能用豆浆来冲鸡蛋”，理由跟上面相同。不过这个结论歪打正着了：热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌和过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生不良后果。尤其是那种受人推崇的“走地鸡”，下蛋的环境实在不敢恭维，通常卫生条件难以保障，含有致病细菌的可能性就更高。
许多人喝豆浆喜欢加糖。而有一条“禁忌”是“不能加红糖”，原因是“红糖中含有有机酸，会与豆浆中的钙或者蛋白质生成沉淀，从而降低营养价值”。且不说红糖中含有多少有机酸，豆浆中本来就没有什么钙，豆浆的价值跟钙也完全不搭边。既然本来就没有，当然也就无所谓“损失”。而有机酸与蛋白能否结合，结合之后是否能被消化，本身也是没谱的事情。即便是真的，红糖中那点有机酸相对于豆浆中的蛋白质也只是沧海一粟罢了告配。
还有人说白糖也不要加，因为“糖在体内转化成酸，会结合体内的钙或者蛋白质，影响钙和蛋白质的吸收”。这种说法更离谱。糖转化成酸是在吸收之后，跟消化道内的钙和蛋白质没有碰面的机会。人体都会摄入碳水化合物，最后在体内会分解成糖。如果糖转化而来的有机酸能有如此破坏性的话，那么吃的米饭、馒头、面包乃至蔬菜最终都会有同样的作用。
不能，因红糖中含有有机酸和豆浆中的钙结合后使豆浆中的钙质凝结影响消化吸收，而且口味也改变了。