低筋粉低筋粉可以做什么代替，超市中哪些可以做蛋糕

可以用红薯粉哦~就是吃进去口感不一样。但是做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！加了泡打粉可以不用再加小蘇打 可以用红薯粉哦~就是吃进去口感不一样。但是做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！
加了泡打粉可以不用再加小蘇打了宽此。泡打粉是甜的
还有香味
小苏打没有香味
还有很涩的味道!
做蛋糕糖糖别放的太筛~应该慢慢加~
还有就是做蛋糕用电饭锅的湿，微波炉的干、烤箱的最好，局炉的形状不好！
味道的问题可能是你蛋糕的时候料搭配的不恰当吧~也可能是别的原因·不一定吖~偶也说不准呵呵~
希望能给滑巧顷你一点帮助哦信陆！