方法：
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核桃仁准备好剥好。把核桃仁放入微波炉内加热两分钟，让其酥脆。
2.平底锅放入适量白砂糖，然后加入小半碗的水。加热让锅中水沸腾起泡。
3.待锅中水变少，气泡变的粘稠后加入适量蜂蜜。搅拌均匀改小火。
4.把核桃仁倒入锅中。用铲子不停的翻拌使每个核桃仁上都均匀的粘上糖即可。
拓展：
疗效：
补虚强体，提供营养消炎杀菌，养护皮肤，净化血液，降低胆固醇，核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。
2.核桃仁：
为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。