求薏仁山药粥的做法

求薏仁山药粥的做法



  原料:薏仁150g、山药粉100g、红枣20枚、糯米250克、水300ml。
  做法
  1.准备好食材。
  2.山药去皮、切丁。
  3.薏米淘洗干净,倒入砂锅。
  4.添适量清水,大火烧开,小火慢煮半小时。
  5.倒入淘好的大米。
  6.倒入山药,继续煮至粥粘稠即可。
  7.做好了。
  功效:
  薏仁,利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤,治扁平疣;山药,味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精;红枣,又名大枣,味甘、性温、补脾胃、益气生津。
  糯米味甘性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效,它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。

薏仁洗净放入锅中。山药去皮,切成丁。将山药加入锅内与薏仁一起煮,大火煮沸转小火炖约1小时。根据个人喜好加入冰糖调味。

很简单啊,用高压锅,电饭煲都行,,先把薏仁用温水洗泡一下,看你买的山药是新鲜的还是干的,,,,切成小快,把所有的材料放进电饭锅里熬就行了,喜欢的话还可以加但红枣碎。

薏米用热水泡软,然后把薏米和粳米煮熟,差不多等粥八分熟的时候,把切成小块的山药一起放进去,山药熟了可以调味了

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