食材
主料
猪心一个红枣8个天麻2片党参3根百合10g枸杞2g莲子10g
辅料
盐适量姜4片料酒冲轮适量
步骤
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1.猪心一个。
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2.其他材料用水洗净后迟判差泡1小时。
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3.猪心洗净切片。
4.坐锅烧水至开。
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5.放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。
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6.电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。
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7.水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时。
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8.1小时后加红枣码皮下去再煲1小时。
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9.起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。
莲子猪心汤
材料
主料：猪心１个，莲子６０克，太子参３０克，圆肉１５克。
做春祥游法
（1）猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。
（2）把全部用料放入锅内，扒销加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时（或以莲子煲绵为度），调味供用。，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾宴带虚气弱者。