
红枣特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。
葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮乎返。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质70-80克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。