玉米烧排骨怎么做?

原料: 玉米300克,排骨300克凳携,盐2克,味精1克,酱油2克,蠔油5克,姜末,蒜茸手薯。 制作方法
玉米烧排骨怎么做?
原料:
玉米300克,排骨300克凳携,盐2克,味精1克,酱油2克,蠔油5克,姜末,蒜茸手薯。
制作方法:
1、把玉米入笼蒸透,改制4cm长方块;
2、排骨剁成3cm见长骨块洗净冲去血水毕粗者,焯水凉透入卤香料卤熟,色泽金黄;
3、排骨与玉米合炒同烧,调入盐、味精、酱油、蠔油即可。
特点:
清香、酥烂。
提示:
蠔油味稍浓。

排骨焯水,起锅炒糖色下排骨加水炖谈和枝30分棚迟钟加玉米在炖含敏15分钟



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