1、猪埋和裤肚切小块备用。
2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。
3、白果及薏仁洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4、电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖棚举、弯简按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。
猪肚迹哪物姿液应缓塌该怎么做才最有营养？
十分好喝的胡椒猪肚猪粉肠汤
材料：白胡椒粒100克 猪肚一个 猪粉肠300克 瘦肉200克
做法：
1、 猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味（可用生粉，盐洗擦），粉肠洗净；
2、 将猪肚、猪粉肠渣丛放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干水分，将胡椒粒放入猪肚内晌仔，用草线（如绑如谨樱粽子的那些）把猪肚口绑起来不让胡椒粒流出来；
3、 瘦肉飞水后洗净
4、 水9杯或适量煲滚，将胡椒粒、猪肚、猪粉肠、瘦肉加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味即可。
猪肚加鸡
买拍搭消个枝带土鸡,洗净一整只放到洗净的猪肚里,用线把两头的口套上,就这样清煲,煲够3个钟,起锅放盐就OK了
这样的袭知好鲜的
不要煮啊,营养损失太大了,用蒸,猪肚用盐和醋洗净,加水白胡椒粒蒸2小时,驱寒暖胃的