
爱美的亲们走过路过别错过啊,好吃的黄豆炖猪蹄登场了
食材
主料
猪蹄
3个
黄豆
100克
辅料
枸杞
50克
盐
4茶匙
葱
1根
姜
一块
蒜
3瓣
花椒
适量
大料
3个
炖肉料包
1个
老漏册抽
适量
料酒
适量
步骤
1.早市上直接买的猪蹄,让卖家切成小块,凉水下锅,水开后撇去浮沫
2.准备好葱姜蒜,花滑纯椒大料,超市直接买的炖肉料包
3.提前泡好的黄豆
4.养生嘛,再来点枸杞
5.在高压锅里放入热水,把焯好的猪蹄放在里面
6.放入葱姜蒜、枸杞等
7.放入黄豆
8.倒入适量老抽调颜色,倒入料返让宏酒,加入适量的盐(4勺左右),轻轻搅拌均匀
9.盖上锅盖,小火,上气后压20~25分钟
10.快好了,打开看看,还不错吧,捞出葱段,姜片(为了美观),继续小火收汤、大功告成
小贴士
像花生,各种坚果都可以放
黄豆慎派炖猪蹄指斗是一道家常菜,主要制作材料为猪蹄、黄豆,这道菜,具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效唯孝磨。
黄豆炖猪蹄怎么做?把猪蹄清理干净,切块耐陆埋过水捞出,锅中起油加入猪蹄炖,生昌蚂抽耗油豆瓣酱,悉蠢盐,炒熟。
只需4步腊银做出黄豆炖轮乱宴猪蹄陪皮