1、百合药性属寒，对于脾肾虚寒，经常便溏的人来说，不建议饮用。
2、对处于经期的女性而言，也不建议饮用百合水，可能会诱发痛经。
3、在喝百合水的同时仿知搜，切忌不能食用羊肉与猪肉，很可能会导致拉肚子。
4、长期饮用百合泡的水，可能会对肾功能有一定的影响，所以在泡水时需要使用量。
5、对于怀孕的人来说，是不可以将百合泡水饮用的。
作用
清心安神：百合花味道微苦，中医认为，苦味入心，有去心火的作用。所以百合花可以改善心神不宁、睡眠不佳、情绪烦躁等情况，对于焦虑症、抑郁症也猛余有一定的辅助食疗作用。
润肺止咳：百合花还有一个很突出的功效与作用，那就是润肺止咳。所谓白色入肺经，所以百合花是清肺止咳以及治疗肺疾的良药。
以上内容参考 备历人民网-秋季润肺吃百合 细数百合的九大功效
以上内容参考 百度百科-百合茶