当地表的水被太阳曝晒气化，然后上升到了空中，许许多多的水蒸气在一起，凝聚成云，遇到冷空气液化，以空气中的尘埃为凝结核，形成雨滴，越来越大，多了云托不住，就下雨了，要是遇到冷空气简改而没有凝结核，水蒸气就凝结成冰或雪，就是下雪了，如果温度急剧下降，亏物就会结成较大的冰团，销咐液也就是冰雹。
危害：
（1）猛烈的冰雹打毁庄稼，损坏房屋，人被砸伤、牲畜被砸死的情况也常常发生。
（2）特大的冰雹甚至比柚子还大，会致人死亡、毁坏大片农田和树木、摧毁建筑物和车辆等。
冰雹和雨雪是一样的，都是从云里掉拦厅盯下来的，只不过下简和冰雹的云是一种发展十分强盛的积雨云，而且只有发展特别旺盛的积雨云才可能降冰雹。通常在春夏之交，由于冷暖气流交汇明显，天气系统稳定性伏闷差，才比较容易出现龙卷风、冰雹等强对流天气。
当水汽随气流上升遇冷会凝结成小水滴,若随著高度增加温度继续降低,达到摄氏零度以下时,水滴就凝结成冰粒,在它上升运动过程中,并会吸附其周围小冰粒或水滴而长大,直到其重量无法为上升气流所承载时即往下降,当其降落至较高温度区时,其渣哗表面会融解成水,同时亦会吸附周围之小水滴,此时若又遇强大握梁胡之上升气流再被抬升,其表面则又凝结成冰,如此反覆进行如滚雪球般其体积越来越大,直到它的重量大于空气之浮力,即往下段拦降落,若达地面时未融解成水仍呈固态冰粒者称为冰雹.