首先让我们看看，天上为什么会降水。气象上所谓降水是指水分由大气中降落到地面的自然现象，它包括下雨、下雪、下雹等等。
众所周知，云层是由水蒸气形成的。在高空中由于气温较低，空中悬浮的微粒吸收云中的水分会形成极小的水珠或冰晶，它们继续吸收云中的水分，渐渐形成较大的水珠(小冰晶吸收大量水分也可变成较大的水珠)。不断吸收云中的水分，水珠不断增大，直至其重量超过空气能提供的悬浮力时，这些水珠便降落到大地形成了雨。如果气温很低，把云中析出的水分冻结成小冰晶(云中已形成的极小水珠也可冻成小冰晶)，小冰晶吸收水分，不断扩大，形成六角形的较大冰晶，当六角形晶体大到超出空气的浮力时，便降落成雪。
冰雹是从天而降的冰粒、冰块，其粒径一般为5-10毫米，文献记载最大的粒径可达到300毫米以上。天降冰雹可给房屋、人畜、庄稼等造成很大的损伤，形成灾难。冰雹属对流性天气的产物，形成于厚实强盛的积雨云中，气象上称深厚的层结不隐定。
强对流天气时，积雨云中的小水珠逐渐增大其重量，当其超出空气的悬浮能力后就开始降落。可是这些本该降落到大地的小雨滴，在降落过程弯启中遇到上升气流，使小雨滴重新回升到云层的上部，并经常发生反复升降，在这个过程中雨滴不断吸收云中水分，越变越大，最后上升气流再也托不住它了，于是降落到地面形成了特大的雨点，这便成暴雨。
高空的气温很低，如果在0℃以下，小水滴就会结成小冰晶，冰晶继续吸附水分，体积渐渐增大而降落。降落过程中遇到上升气流，小冰晶又被送上了0℃以下的高空云层，于是在那里小冰晶继续吸水增大，直到上升气流托不住时再次降落，接着又随上升气流上升……多次反复后冰晶变成了较大冰块。
通常，在发展厚实的积雨云中都可能产生相对较大的冰粒。但不一定能够降落到地面上成为冰雹，只有那些冰粒在高空云层中随气流反复升降，不断增长到足够大的颗粒时，才会从空中降落成雹。
上述这种强对流天气通常出现在夏季。在夏季厚实强盛的积雨云中，这种气象条件既可能产生冰雹，也可能产生雷暴，然而大多数情况下，只产生雷电暴雨，这是因为产生冰雹的要求更苛克。气象学家告诉我们，是否产生冰雹与积雨云的厚度、云层顶部所处的大气层的高度及温度、上升气流的速度等有关。
假如积雨云特别厚实，云层的上部处于很高的大气层空间，那里的温度就会很低，小水珠被上升气流送到云层的上部的低温区，就会被冻结成微小的冰粒。即使在下降过程中受到低空的夏季高温影响，有所融化，但当再次被气流送上高空后重新冻结。这样随气流反复上下，只要0℃以下的高空低温云层具有足够的厚度，冰粒稍被融化就又被冻结。由于融化慢冻结快，冰粒在反复升降的过程中还不断吸收云中的水分，结果冰粒越冻越大，直到上升气流再也托不住它时，才坠落地面成冰雹。
按照气象学家的计算，上升气流的速度在10米/秒左右已能产生雷电暴雨；但只有当上升气流的速度达到20米/秒以上时，才会产生冰雹。而且积雨云层的低于0℃的高空部分还必须有很大厚度，以保证小水珠或小冰粒随气流上升逗留于低温区有足够的时间，足以被冻结成冰，并保证其反复升降过程中融化的速度慢于冻结的速度。山闹枯唯有如此，才能让小冰粒在随着气流上下运动的过程中越冻越大，最后大到气流无法托住而坠地成冰雹。
这种特殊的气象条件相当罕见，即使在夏季产生的机会也不多，其他季节更是不易产生了，所以落冰雹的机会很少，而且主要是在夏季。
我国降落冰雹成灾的大多发生在4-7月，一般是午后到傍晚。因为这一时间段内冷暖气活动频繁，相对较容易形成降落冰雹的特殊气象条件。从我国降冰雹的地域看，山区、高原多于平原、盆地；内陆多而沿海少；东北、新疆、西藏和长江中下游以南地区较少，而中等纬度的云南、贵州、内蒙古、逗洞甘肃、陕西、山西、宁夏、河南以及苏北地区较多。
由于形成冰雹的气象条件要求苛克，一般较难持续保持，所以落冰雹的时间通常都较短。常见的冰雹只降落几分钟到半小时。另外，降落冰雹的区域也不会太大，一般呈宽为1000-2000米的带状分布。
简单地说就是：下启迅降过悄者此程中的雨滴遇到0度以下冷空气凝结而嫌悉成。详情请见：http://baike.baidu.com/view/8582.htm
冰雹和它所伴随的雷暴、大雨、飑
线及龙卷等，是中国经常出现的灾害性天气之一。中国冰雹分布范围之广，
年降雹日数之多，降雹季节之长，所造成灾害之严重，在世界亦很突出。在
中国古书上关于雹灾的记载很多，历史上黄河中游地区有记录的雹灾在280
次以上。
冰雹的时空分布 中国多雹地区主要分布在高原和山区。青藏高原为世界
年雹日数最多、多雹区范围最大的高原，唐古拉山地区年雹日在20 天以上，
黑河为35 天，大雪山两侧13～20 天。天山、祁连山、阴山、大小兴安岭和
长白山等大山脉地区，年雹日一般都在3 天以上，多雹中心达7 天甚至10
多天。云贵高原和黄土高原年雹日也为1～3 天。
沙漠地区、中国东部平原地区及沿海，年雹日数一般都不超过1 天。
中国的降雹一般出现在春、夏和早秋。随夏季风的进退，从早春到盛夏，
乡雹区（特别是雹灾区）有从南向北、从东向西推移的特点，秋季后又反向
移动。因而，中国北纬33°以北和青藏高原的降雹一般发生在4～10 月，但
南方则四季都可能降雹。
在青藏高原和一些高大山区，降到地面的多是睁基小雹或霰，因而很少成灾。
中国南方冬季的降雹也多是小冰雹和霰而很少成灾。
中国东部南岭以北、长城以南的广大地区，尤其长江中下游和黄淮地区，
虽然一测站要在1～2 年或几年才观测到一次降雹，但多出现在农作物生长的
关键时节（如麦收季节），又常形成大雹块并伴有雷雨大风，因此，造成严
重危害。这种强雹暴呈条、带，离散分布在很大范围内发生，一日可影响几
省数十县。
形成条件 在海拔1000～2000 米的云贵高原、黄土高原、内蒙古高原南
部及一些大山东侧，这些地区由于具备了有利雹暴发展的自然地理条件，成
为中国雹灾频繁的地区之一。例如，内蒙古高原南部位于中纬度西风急流影
响下，并受蒙古低涡和东北冷涡影响，地势向下风方倾斜而有利冷空气加速
下坡，有些地方又位于山脉下风方有利背风波发展，或位于高原向阳坡日射
增热作用大、下垫面性质差异大，且属半干旱气候区，因此当南北方不同属
性的空气在这里交绥时，就发生饥早敬强雹暴。又因海拔较高，冰雹不会在落地前
于中途融化。因此，这里的雹灾频繁，对农牧业危害甚大。
倘若在上述地区内，又有马蹄形、喇叭口形和山间盆地等有利地形，使
冷空气猛烈触发聚积已久的不稳定空气，降雹就特别严重。如云南鹤庆、甘
肃烂慎岷县八朗、山西灵丘、河北怀来和北京的延庆都属这种情况。这些地区“雹
走熟道”，即雹暴的近地面下沉气流向低处流，逢山口夺路而出，沿山脉择
河谷而行，使得所经之处屡屡遭受灾害。
中国各地气象台站使用天气图和单站探空资料做出短期冰雹预报。但因
冰雹局地性大，发生时间短促，故很难预报出准确的地点和时间。20 世纪50
年代以来，全国雹灾严重地区相继都有组织地开展了广泛的人工消雹工作，
取得了一定效果。
因为在地面以上对流层以内，随着高度的增加气温会降弊颤丛低。
当水汽急速上升到对流层某些地方温度是远远低于0度的，就会凝结成冰，当冰的洞陵数租樱量太大时就会以冰雹的形式下来。下雪也是一样的，只不过雪花是水缓慢冷凝的结果。
天上为什么下雨？太阳为什么发光？海里为什么有水？