红枣桂圆茶的做法 红枣桂圆茶的制作方法

1、食材:干红枣250(去段知核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。 2、将红枣洗净后,用小
红枣桂圆茶的做法 红枣桂圆茶的制作方法
1、食材:干红枣250(去段知核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。

2、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。

3、桂圆去壳去核。

4、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。

5、保持小火,用勺子在锅内搅打,将旦伏枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

6、将煮好的枣放凉,倒入握迟消蜂蜜拌匀。

7、放入干净的玻璃瓶中封存。

8、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。

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