
主料 银耳 (数 朵) 雪梨 (1 个)
辅料 枸杞子 (20 余粒)
厨具 砂锅
1:准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。
2:银耳提前泡发哗族,洗净、撕小朵备用。
3:雪梨去皮切小块备用。
4:银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。耐并
5:加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。乱亩弊
6:倒入雪梨,再炖15分钟。
7:加入枸杞子,炖5分钟即可离火。
冰糖银耳炖雪梨
主埋和料:银耳25g,雪梨2个,冰糖4块
辅料:枸杞少许,清水适量
做法:
1.买齐所有的食材
2.银耳冷水浸泡约1小时左右后洗净
3.倒入石锅中,弯哗盯放入冰糖和清水
4.开大火加盖炖煮
5.水开后,加盖转小火慢炖
6.雪梨去皮去核切小块
7.银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火
8.炖开后,转小火再炖20分钟左右关火
9.吃芦键时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可
雪梨去皮去心,准备器皿,放红枣洞毁,枸杞,银耳,西米,党参,莲子等,煮至沸腾,放冰糖,煮到有一纳乱备点陪团点胶状,即可