2.等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火简老煮，直至花生颗粒饱满为佳。
在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了。
3.
捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味。
带皮的：1
先将花生洗干净
2
把每个花生的都捏开一个口，味道容易进入。
3
放入锅里然后加入，盐
八角
桂皮
（肉蔻
香叶）没有可以不放
4然后就是开火煮，开锅后用小火，30----60分钟即可
先把花生绰一下水，然后把五香、八角包在纱布扎紧放进去，放水淹过花生大约三、源斗四厘米，最好用高压锅煮好吃些雹世磨。最后煮好盛进碗里放入盐、返慧味精、醋、麻油搅拌一下就ok了。
如果是新鲜的就放到盐水中煮好后泡上五小时.如果是干的花生,就先泡软后在放到盐水中煮好后泡上五小时
用盐水煮，再加点大料、茶叶。最后拌上醋和辣酱