荷兰豆木耳炒山药的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

山药    半根    

荷兰豆    适量租隐    

蒜    3瓣    

盐    适量    

木耳    适量    

糖    少量    

荷兰豆木耳炒山药的做法  

• 1、取掉荷兰豆的荆

  

• 2、木耳提前泡雹乎发
  3、山药削掉皮 快速切片后立即泡在清水中，中途可换一次水 
  4、锅烧热倒入适量的油，油热放入蒜煸香，倒      入山药、荷兰豆、木耳翻源型悉炒均匀
  
  

  

• 5、放入少许糖和盐炒熟出锅即可

  

小贴士

1、此菜属于清淡菜，盐要稍微少放10%左右。
2、蒜千万不能煸糊了，否则菜发苦，难吃了。
3、油一定要比普通的炒菜少一半或者多一些，否则油腻。
4、此菜要快速翻炒出锅，否则山药粉了就不好吃了。