花生和红枣和枸杞一起炖猪蹄好吗?

可以啊,不过会有点迅渗太油腻,一般坐月中闹子下奶才用花生来炖猪蹄,如果自己吃,用点萝卜或者莲藕或卖昌罩者莴笋炖就可以了,
花生和红枣和枸杞一起炖猪蹄好吗?
可以啊,不过会有点迅渗太油腻,一般坐月中闹子下奶才用花生来炖猪蹄,如果自己吃,用点萝卜或者莲藕或卖昌罩者莴笋炖就可以了,适当的放上几颗大枣。

没有问题,猪蹄吃起来更加软嫩。最终要的是花生红枣和枸杞熬制的猪蹄汤有很好的暖胃和美容的功效。

主料:猪蹄一个
配料:泡好的碧岁黄豆,花生米,大枣,枸杞。
调料:料酒,盐,鸡精悔核睁,葱,姜。
做法:猪蹄斩开,用水焯氏埋一下,放入砂锅加黄豆,花生,大枣,枸杞,料酒,姜片,葱段。加入水煲至猪蹄酥烂即可!
注:也可以先用高压煲把猪蹄压熟再转入砂锅煲半个小时

可以的,不过红枣只放两三个就行。

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