鲜百合的吃法和做瞎租法如下：
主料：新鲜银耳1朵、新鲜百合80克、干红枣15颗、桂圆干适量、枸杞干适量。
辅料：冰糖50克。
1、新鲜银耳摘去菌脚，撕成小块，冲洗干净，晾一会。
2、新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分，掰开一片片的，清洗干净。
3、红枣干洗干净，放多少随自己磨巧兆喜好，但也不要太多。三个人我放了15颗，因为还有其它料。
4、将百合、银耳和红枣放入电饭煲中。
5、加入1.5-2倍的水量，煮1小时。
6、桂圆干剥好，枸杞干洗干净备用。
7、在最后10分钟的时候，加入桂圆干和枸杞干，宽前还有冰糖，搅匀，盖上继续煮。