红枣和胃、健脾、益气补血、是补中益气的良药。红豆能够促进心脏血管活化，有补血，促进体内的血液循环强化体力，增强抵抗力的作用，黑豆、黑米有益气活血、利水养肾、健脾、暖肝等功效。花生含不饱和脂肪，有预防和治疗动脉粥样硬化、高血压和冠心病的作用。
黑芝麻和黑豆中的钙离子极其丰富，黑米中也含有的一定的钙离子，所以一起食用可以补充钙离子，可以增强骨骼密度和强度、促进骨骼发育。
扩展资弯胡料：
注意事项：
1、黑豆不适合生吃，生吃根本不能吃出黑豆的营养，并且对胃不好，不好消化。黑豆一定要煮熟了吃，煮熟的黑豆营养才能全面释放。
2、生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收，血球凝集素唯蔽会抑制生长，这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害，所以豆子一定要煮熟透了才能吃，煮豆浆沸腾后，一定要在煮5~10分钟，这样才能更好的吸收黑豆的指闹州营养素。
3、花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病用户不宜食用。花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
4、花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。
参考资料来源：百度百科-红豆黑豆芝麻豆浆
参考资料来源：百度百科-红豆花生红枣粥