
小米,山药,红枣,百合这些食物没有冲突,能一起做粥。
山药红枣小米粥的做法
食材用料
糯小米 150克
山药 150克
红枣 适量
冰糖 适量
枸杞子 适量
步骤:
1、 山药洗净去皮切小块,红枣洗净去核,小米洗净和红枣先入开水锅煮约40分钟左右。
2、 入山药和冰糖继续煮至熟透关火。
3、 盛入碗里,点缀几粒用开水泡开的枸杞子即可。
小贴士
加水量一般是米的十倍左右,小米粥粘稠点较好。(中途觉得太粘稠可加开水的)切山药容易手痒,切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下,或者切完山药后感觉手痒,把手放在点着的炉灶上火烤一下,就不会手痒了。
红枣百合粥的做法
食材用料
小米 适量
红枣 五到六颗
百合 适量
步骤:
1、 百合、红枣提前一晚用水泡上
2、 准备材料
3、 小米洗净冷水入锅
4、 煮小米期间将百合切碎,切好后入锅
5、 红枣去皮去籽切碎,切好入锅
6、 煮熟收汤即可
小贴士
百合不易煮烂,宝宝小的话切的碎一点
小米、山药、红枣、百合当然是可以一起熬粥的,而且还是一个相当不错的组合搭配。
因为这款粥不但味道鲜香可口,而且营养也特别的丰富,能够益气养血、滋补肝肾,对身体健康很有好处。所以每天适当的喝一些这个粥是非常有必要的。