主料：黑芝麻100g
辅料：玉米油适量、马蹄粉30g、粘米粉100g、白砂糖100g、水400g
1、称量好上述材料备用。
2、黑芝麻放入130度的烤箱里烘烤4分钟左右，烤出香味后取出放凉。
3、把烤好的黑芝麻放入研磨杯里，打成芝麻粉。
4、把马蹄粉30克，粘米粉100克，白砂糖100克放入料理机里。
5、再放入打好的黑芝麻粉喊源汪和400克的水。
6、启动料理机把所有的材料混合均匀。
7、烤盘刷上一层油。
8、倒入打好的芝麻糊铺平，约0、3厘米厚。
9、放入事先150度预热裂粗好的烤箱郑仔里，中层，150度烘烤3分钟后取出。
10、用塑料刮刀在烤盘四周轻轻刮一下取出烤熟芝麻糊，然后轻轻卷起来切成小段即可食用。
11、成品。