熬八宝粥的方法
主要食材，黑豆2把，黄豆1把。
辅料食材：蚕豆，红豆，薏米，紫米，黑米，五谷米，梗米，花生各一把。（梗米和花生没拍到。花生我是提前炒好的，碾碎了一起煮的。这样熬制的八宝粥更香浓。
所有食材
调味料：白糖2大勺。
操作时长：3个小时。
……《操作步骤》……
第一步 浸泡，把黑豆和黄豆淘洗干净，加入清水浸泡一个小时，红豆和薏米也淘洗干净，分开浸泡。其他食材洗净备培前敬用。
第二步 煮粥，把浸泡好的黑豆和黄豆放入莲藕汤中，可以加入清水，比一般煮粥水量稍多一点。大火煮开后放入电焐锅中，大火焐配慎一个小时。先煮黑豆和黄豆是因为这两种食材不容易煮烂。
第三步 加入红豆薏悔竖米，焐好后加入红豆和薏米，大火烧开后接着焐一个小时。红豆薏米有驱除湿气的功效，多吃对人体有益。
第四步 加入所有食材，最后加入所有食材，一起大火煮开，再次放入电焐锅中焐一个小时。
第五步 加入白糖，最后加入2大勺白糖，大火煮至黏稠即可出锅。
第六步 这样熬制的八宝粥，所有食材都软烂入味，不会有咯牙的情况出现，细腻绵密，软糯香甜，美味可口，而且卫生又干净，适合自己的口味。
【小米八宝粥】
材料：小米75g，花生75g，莲子、绿豆、薏仁、红小豆、大红豆、桂圆干各50g
调味料：冰糖75g，红糖适量
做法：
1．红小豆、大红豆以冷水浸泡5小时；绿豆、薏仁、花生、莲子以冷水浸泡2小时。
2．取一深锅，加足量水（水要一次加足），以大火煮开后转小火，加入做法1的材料一起煮50分钟，再放入小米及桂圆干继续煮20分钟，最后用冰糖调味即可。
煮粥看似简单，族芹但还是有些小关键点，对于一些刚开始单身生活准备学习做饭的朋友来说，俺还是唠叨两句～～
1。水要一次加足，实在掌握不好量，宁多勿少，水多了就多熬一会儿。
2。红小豆、大红豆直接加水煮不易熟透，一定要先以冷水浸泡，更讲究的做法泡后是先蒸约1-2小时，再与其他食材同煮，美味更能充分释放出来。花生也可以这么处理。咱不是皇上，为更宝贵的节约社会资源改迅，大可不必。
喝粥时我更喜欢加些红糖，女人保养佳品，暖胃暖心，爱自己一小下：）颜色和滋味都很浓郁滴（虽然只是一碗剩粥）～～
按上述用量熬出来，满满一锅，足让我整整喝了三天！反复的添水再熬，添水再熬，不知道这样是不是到最后已经没了营养成分，但真的越到最后，越兆歼毕觉得有味儿！