功效：
百合花含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养素，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支悄陵气管炎、结核病、神经官能症等患者也大有裨益，也是一种天然的抗肿瘤药材。
禁忌：
百合花甘寒质润，风寒引起的咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞、肾阳衰退者应慎用。
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扩展资料
百合药用价值
1、百合高钾低纳，可预防高血压，可保护血管;
2、百合中的果胶丰富，可降低胆固醇、降低血糖，还能润滑肠道，改善便秘现象。
3、百合中的百合苦和秋水仙胺，可抑制癌细胞的繁殖，可预防癌症。
4、百合中的矿物质含量丰富，可改善贫血和排毒，尤其中生活压力此运升较大的人群非常适合吃;
5、百合对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等问题，都有一定的疗效，可使肌肤光滑润泽、皮肤玉白，减少皱纹、延续衰老。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0423/c14739-31044020.html"target="_blank">人民网-百合花茶能润肺
参考资料来源：/ah.people.com.cn/n/2015/0303/c358325-24046141.html"target="_blank">人民网-百森老合并非人人能吃？三款百合药膳去冬燥
胎菊有去火的功效，百合有安神清肺的功效，不过胎菊性寒体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用;过敏体质者少用;孕妇和哺乳期妇女禁用。
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药食同源是中医中的一种理论，有87种药食同源的材料，这些材料既可以做食品又有一定的功效，按科学的配比组合成一个配方便可以达到食疗的目的。
1、百合花性微寒平，味甘微苦；入肺经；
2、具有润肺，清火者族袭，安神的功穗雹效；
3、主治咳首兄嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。