芋头和莲藕能一起炖。
莲藕毛豆芋头肉汤
用料信扒
主料：芋头50g、型派毛豆100g、猪肉300g
调料：食盐2g
莲藕毛豆芋头肉汤的做法
1、莲藕洗净去皮切大块
2、毛豆焯水，芋头去皮备用
3、猪肉焯水
4、电饭煲加姜片和矿泉水，放入炒好的猪肉
5、按下煮汤键
6、30分钟开盖
7、放入莲藕，芋头和毛豆继续炖煮30分钟，出锅加盐葱花调味食用
8、出锅
扩展资料
莲藕毛豆芋头肉汤
莲藕毛豆芋头肉汤是一道汤品芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角滑租昌甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
参考资料：百度百科--莲藕毛豆芋头肉汤
可以一起炖，这两样食品营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、型拆团微量元卜橘素及矿物质，特别是对女士有预防乳腺增御稿生的功效
可以，但是莲藕炖很久，芋头10几分钟就可以了，太久就烂了