
不需要浸泡,洗净就可以了。
主料:海鱼头300g
辅料:油适量、盐适量、枸杞子适量、姜适量
1、准备材料:鱼头和枸杞和姜片。
2、热油锅下姜片煎。
3、下鱼头煎到表皮有点焦黄。
4、番过来再煎另一边。
5、两边都煎好后放进穗野装好水的砂锅。
6、用大火烧开。
7、再转小火慢炖120分钟。
8、下枸杞煮开后再炖10分钟。
9、下盐调味出锅猜兆喊。猜轿
10、成品。

不需要浸泡,洗净就可以了。
主料:海鱼头300g
辅料:油适量、盐适量、枸杞子适量、姜适量
1、准备材料:鱼头和枸杞和姜片。
2、热油锅下姜片煎。
3、下鱼头煎到表皮有点焦黄。
4、番过来再煎另一边。
5、两边都煎好后放进穗野装好水的砂锅。
6、用大火烧开。
7、再转小火慢炖120分钟。
8、下枸杞煮开后再炖10分钟。
9、下盐调味出锅猜兆喊。猜轿
10、成品。