食材准备：包菜、红薯粉条、游睁谈蒜、干辣椒；
做法步骤：
1、包菜洗净切丝备用（别切太宽1厘米内最好）蒜切片备用；
2、热锅烧油至6成热，加入干辣椒蒜片爆香；
3、加入包菜丝翻炒1分钟；
4、然后加入提前泡好的红薯粉条翻炒均匀；
5、加入适量盐、蚝油、白糖、老抽、醋、翻炒2分钟左右即可；
肉末炒粉条
食材准备：猪瘦肉、红薯粉条（粉条提前泡软）、葱、姜、蒜、青红椒、香菜；
做法步骤：
1、猪瘦肉冲洗干净切成肉末，用适量料酒、盐腌制十分钟；
2、青红椒洗净切末、蒜切末、姜、大葱、香菜洗净切末备用；
3、热锅烧油至6成热倒入肉末翻炒、待肉末变色加入姜、蒜、葱末翻炒；
4、肉末炒熟加入一勺红油豆瓣酱、一勺老抽、半勺蚝油翻炒均匀、然后加入清水或高汤覆盖肉末即可；
5、待煮开后加入适量鸡精、白神碰糖，（盐就不用加了豆瓣酱里有盐）；、加入泡好的红薯粉条搅均匀煮5分钟；
6、待锅里汤汁快干时加入青红椒末翻炒均匀早型、出锅前加入香菜翻炒均匀即可；
豆芽炒粉条
食材：黄豆芽、粉条、花椒、干辣椒、生姜、蒜苗
做法：
1、把干辣椒切段、生姜切丝、蒜苗切段；
2、锅中烧水把泡好的粉条先煮一下，然后捞出过凉水备用；
3、炒锅中倒油，放入花椒粒煸香后捞出，接着把姜丝和干辣椒放入锅中爆香；
4、把豆芽和蒜苗根倒入锅中，均匀翻炒；
5、放入适量的盐、陈醋均匀翻炒；
6、倒入适量的温水，把粉条倒入锅中炒入味 ，把蒜苗团渗叶倒入锅中，加入一些生抽，翻炒均匀即可出锅装盘。
蚂蚁上树（肉末粉条）
食材：粉条150克、猪肉100克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、玉米淀粉适量、郫县豆瓣酱1汤匙、清水1小碗、葱适量、姜2片、食用油适量
做法：
1、粉条提前泡软洗净备用，葱姜切末备用；
2、猪肉剁成肉糜，加入酱油、料酒、玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3、旅弯锅中倒油，放入豆瓣酱小火炒出红油，再放入葱、姜末爆拆或闷香，下入肉末煸炒断生。
4、再把粉条放进去翻炒均匀，倒入一小碗清水，中小火翻炒至汤汁收干，撒葱花关火即可。
红薯粉条吃法很多，炖猪肉白菜豆腐加粉条，炖土豆芋头加粉条，烧汤也可以加粉条总之喜欢怎么吃就怎么做。
红薯粉条实用的方式很多 可以炖白菜猪肉 也可以烧牛肉汤 还可以做面食汤
红薯粉条的话，你可以搭配猪肉，还有就是白菜一起吃的呀，做一个白菜猪肉粉条，味道的话是非常的不错的