女性吃红枣具有补气养血，美容养颜的作用，但是红枣也不能随便乱吃的，红枣吃不对不但不能补血还对身体有害处，专家认为红枣虽然有补血的作用，但缺铁性贫血靠红枣补血更是不现实。那么红枣的功效与作用，吃红枣为何能补血?
红枣的营养价值春天正是养阴补血的好时节，又正值红枣上市之际，可谓是健康美味两不误。红枣性温味甘，含有丰富的钙和铁，是预防骨质疏松和补血的最佳食品。枣的维生素C、胡萝卜素含量十分高，每100克中有243毫克的维生素C，相当于柠檬的10倍。女人气色的好坏与血气是否充足有十分密切的关系，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说，因此红枣绝对是适合姐妹们秋季滋补的良品。
红枣的食用方法鲜枣最好生吃，因为它不仅含有丰富的蛋白质，同时维生素C也不会被破坏，每日食用几颗鲜枣可谓是既美味又有营养。相较于鲜枣，干枣中的钙含量比较高，但维生素C会有所破坏，干枣则比较适合煮粥、煲汤和制作糕点，这样能将营养成分很好地释放出来。
吃枣的注意事项大枣(特别是鲜枣)不但水分含量低，而且膳食纤维含量很高，膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，枣皮更是不易消化，因此一定要细嚼慢咽。同时要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等胃肠不适。
维C、维B、钙镁磷钾铁、氨基酸都很高
专家表示，红枣是一种营养成分多样、价值高的食材，除了含铁量比一般的水果蔬菜高之外，还含有大量的维生素，特别是维生素C、维生素B，有着“天然维生素丸”的美誉。
另外，红枣富含多种矿物质和微量元素，钙、磷、镁、钾含量高，还富含氨基酸、尼克酸、胡萝卜素、苹果酸、皂甙、生物碱、黄酮和碳水化合物。
1、红枣泡水，养肝排毒
红枣的冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此好将其掰开再冲泡。
2、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
3、红枣熬汤，止咳润肺
将红枣、银耳和冰糖一起煮银耳红枣汤，可止咳润肺。
红枣味甘性温，具有补中益气、养血安神、健脾益胃等功能，滋补功效比较全面。一些经典的中医食疗配方已经证实了红枣确实具有这些滋养、调补的养生作用。比如红枣加雪耳有滋阴补气的作用，红枣加黑木耳有补血养颜的功效等。
另外，作为一种缓和药性的药材，多个中医药方中也会加入红枣。对于中医来说，红枣有“补血”的功能，却又不只有补血之用。
首先吃红枣的话能够起到一个保健的作用，还可以补气补血，同时也有抗衰老的效果，能够增强人的免疫力来预防疾病，同时也能够抗过敏，而且红枣的营养价值比较丰富。
红枣里边有大量的锌元素和铁元素，也有很多维生素，对贫血的人非常好，也能够很好的补血，如果是气血比较虚或者来大姨妈后需要补血的人都可以食用。
红枣具有提高人体免疫能力和增加食欲的作用。
红枣富含多种营养成分，尤其是铁元素和维生素C含量非常高，可以有效提升血液中红细胞含量，对于治疗贫血具有很大帮助。
因为它可以补充气血，营养价值非常高，这些营养可以增长人体所需的血量，还不会伤害到身体，还能补充铁物质，让肠胃更好的消化。