相克：
1、大枣中富含维生素C，虾肉中包含五价砷，它能在维生素C的功效下转化为三价砷，三价砷为砒霜的主要成份，有剧毒。
2、大枣含有大量维生素C，动物肝脏富含铜，铁等离子，可以使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，进而失去维生素C原有的营养价值。
3、大枣里包含有机植酸，和含高蛋白的鱼同吃，会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块，有也许会造成消化不良。
4、大枣含有大量维生素C，黄瓜中包含维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C。所以，两者不宜同日寸食用。
5、两者一起吃容易患寒热病。
相搭配的：
1、红枣+花生高消：搭配使用，既可以补虚，又可以止血，最宜用于身体虚弱的出血病人。
2、红枣+鲤鱼：一起食用，有滋补暖胃，强心补血的作用。
3、红枣+南瓜：南瓜与具有益气补中作用，有“维生素丸”称誉的红枣搭配，有益气补中，收敛肺气的作用，尤其比较适用于预防与治疗糖尿病。
4、红枣+栗子：红枣补血，安中养脾，生津液，栗子包含多类维生素和矿物质，具有健脾益气，养胃，健脑，补肾，壮腰，强筋，活血，止血，消肿等作用。二者合用适于肾虚，腰酸背痛者，腿脚无力者，小便频多者。
5、红枣+薏米：用薏苡搭配红枣炖汤，可活血养颜，减少面部蝴蝶斑或者产后面色黑滞等问题。
6、红枣+大麦：一起食用可以互相增进营养吸收。
7、红枣 荔枝
荔枝味酸甜，性温，具有滋肝益心，填精髓，补气血，温阳气止烦渴的作用，和红枣配合食用具有健脾止泻的作用。
8、红枣+牛奶：一起吃有补虚，止渴，润羡念郑大肠，养心肺，解热毒的作用。
9、红枣+核桃：核桃，红枣两者搭配食用，可为人体提供全面的营养物质，具有美容养颜的作用。
10、红枣+松子：松子包含亚油酸与亚麻酸，具有提高细胞生长速度，减少皮肤病等作用，是养颜益寿的上佳食物。和红枣搭配食用效果特别明显。
11、红枣+山药：两者一起吃对脾胃兄颂虚弱，饮食减少，消化不良及营血虚亏有一定作用。
12、红枣+红豆：一起食用可起到补益，心脾，消肿、利水的功效。
13、红枣+糯米:用糯米与红枣煮粥食，可以治疗由阳虚引起的胃部隐痛。
14、红枣+木耳：红枣和木耳一起吃，有补血，调经的作用。
红枣的营养价值非常高，前缺是补气上品。红枣含有大量葡萄糖，蔗糖，维生素C，维生素P，还富含蛋白质，微元素。性味甘温的红枣不仅是调补脾胃，补血益肝经常使用的药物，并且亦是保健，养颜，美容的饮食。
大枣中富含维生素C，虾肉中包含五价砷，它能在维生素C的功效下转化为三价砷，三价砷为砒霜的主要成份，有剧毒。
大枣含有大量维生素C，动物肝脏富含铜，铁等离子，可以使食物中活性维生素C氧化为尘渣脱氢维生素C，进而失去维生素C原有慧兄辩的营养价值。
大枣里包含有机植酸，和含高蛋白的鱼同吃，会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块，有也许会造成消化不良。
大枣含有大量维生素C，黄瓜中包含维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C。所以，两者不宜同日寸食用。
两者一起吃容易患寒热病。
红枣塌察与这迅拿几类日常食团昌茄物混合吃，不但没营养还影响健康
虾皮，中毒。海蟹，易患寒热病。葱鱼，氰化毒，消化不良。
大枣与胡萝卜相克
大枣含有丰富的维生素C，胡陵携萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的胡搜营养价值。
大枣与黄瓜相克
大枣富含维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C。因此，二者不宜同时食用。
大枣与动物肝脏不能同食
大枣富含维生素C，动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子，可使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而尺做伏失去维生素C原有的价值。所以，大枣不宜与动物肝脏同时食用。