红枣莲子枸杞煲鸡肉可以吗

可以。 主料:土鸡700g、莲子50g、红枣30g  辅料:枸杞5g、生姜6g、大葱8g、料酒10ml、精盐2
红枣莲子枸杞煲鸡肉可以吗

可以。

主料:土鸡700g、莲子50g、红枣30g 

辅料:枸杞5g、生姜6g、大葱8g、料酒10ml、精盐2g

1、新鲜宰杀的土鸡,清除杂物洗净。

2、莲子,红枣行谈,枸杞准备。

3、土鸡冷水下档枯碰锅,加姜片,料酒焯水。

4、姜片,大葱段备用。

5、莲子,红枣加水浸泡。

6、焯水的土鸡入砂锅中,加热水,姜片和葱段。

7、加料酒。

8、大火烧开后转小火,煲1小时后加入泡好的莲子,败腔红枣。

9、再1小时后加入枸杞。

10、10分钟后加盐调味。

11、最后再煲5分钟,关火即可。

12、成品图。



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