如何做出萝卜玉米煲筒子骨？

萝卜玉岁孙米煲筒子骨汤

用料  

猪棒骨    

圆白局空萝乎腊链卜    

甜玉米    

油豆腐    

盐    

醋    

做法  

猪棒骨洗净放入锅内，加足水大火烧开，撇去血沫后加入1勺料酒和数滴白醋，转小火煲1～2小时

圆白萝卜去皮后切成块，甜玉米切成小段，油豆腐用温水清洗一下，将所有辅料放入汤中，续煮至萝卜酥糯，调入适量盐即可

小贴士

此汤中的胡萝卜实为搭配色泽，可以不必参照；胡萝卜和白萝卜一起煮，营养素会相互抵消，如果不介意也可以忽略。