蒸和煮都可以，常见的是煮，方法如下：
主料：红薯4个 辅料：水适量、盐适量
步骤：
1、将红薯用清水搓洗干净
2、红薯入锅，加入没过红薯的缓缺仔清水
3、按下煮饭键煮制
4、水开后加入2茶匙扰汪盐，继续煮制
5、用筷子插入红薯中，容易插入即为熟透
6、装盘后扮搭放稍凉剥皮食用
当宝宝可以添加辅食之后，家长都会想方设法给宝宝做一些既有营养又能让宝宝接受的辅食，让宝宝吃饱吃好更加健康，但由于宝宝肠道消化功能还是非常不完善，所以在早期给宝宝添加的辅食都是泥糊状易消化的食物，对此有家长问，红薯怎么做给宝宝吃？
一、牛奶红薯泥。需要准备的食材红薯1根以及奶粉2勺。具体制作方法首先将红薯清洗干净后放入锅内蒸熟，然后将红薯去皮后放入碗中，再用勺子压成泥状，接着使用另外一个碗将奶粉加入适量温水冲调好，再倒入红薯泥中搅拌均匀，就可以给宝宝吃了。
二、大枣红薯泥。需要准备的食材红薯1根、大红枣3个、奶粉1勺。具体制作方法首先将红薯清洗干净去皮，然后将红薯切成小块放入锅内蒸煮，接着将奶粉用适量温水冲调好备用，之后再将红枣洗净去皮去核，待红薯蒸熟之后连同红枣、冲调好的奶粉一起放入料理机研磨就可以了。
三团激戚、酸奶红薯泥。需要准备的食材红薯1根、普通酸奶1盒以及适量的鲜奶油或者鲜牛奶。塌陵具体制作方法首先将红薯用水清洗干净后放进锅内蒸熟，之后去皮用勺子碾压成泥，接着再加入适量的鲜奶油与红薯泥一起搅拌均匀，最后再加入酸奶淋在红薯泥里搅拌铅烂一下就可以给宝宝吃了。
牛奶红薯泥
材料：红薯、奶粉
做法：
1、将红薯洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成世谈裂泥。
2、奶粉冲调好后倒入红薯泥中，调匀即可。
红薯银耳羹
材料：红薯、银耳、枸杞子、糖
做法：
1、银耳提前泡发，洗净、撕小朵，红薯去皮、洗净、切小块。
2、银耳加1碗水焖煮15分钟，加红薯再煮15分钟，加糖后即可食用。
南瓜红薯玉米粥
材料：红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖
做法：
1、将玉米面用冷水调匀，分别将红薯、南瓜洗净，去皮，后切成丁。再将冷搜闭水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中侍高煮烂即可。
2、吃时根据口味加入红糖。