最好不要空腹喝银耳汤，有损肠胃健康。
银耳汤的功效是清肺，润肺，所以春天的掘顷白天喝最好，浓稠的银耳汤富含胶质，但银耳性凉，空腹的时候食用会刺激胃粘膜，导致腹痛、腹泻等不良反应，不利于肠胃健康。晚上也应该避免喝，过多的胶质会影响血液在血管的流动。
寒性体质者正厅不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者也慎用。
扩展资料：
吃银耳的禁忌
1、银耳的搭配禁忌很少，银耳一般不宜与含铁的食物一起食用。因银耳含磷丰富。磷与铁结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。
2、银耳食用前要用清水洗，发足，撕碎，煮烂，以免未煮烂的大块银耳食进后，经胃肠液浸泡而慢慢高度膨胀，堵塞肠腔引起肠梗阻。
3、霉变的银耳不能食用，否则；轻者发生头痛、腹胀、呕吐、抽搐和昏晕，重者会引起中毒性休克而死亡。
参考资料来源：百度百科-银耳举散隐汤
参考资料来源：人民网-变质银耳等于砒霜 吃银耳一定要知道这些
不建议空腹吃。因为搜芹指早上空腹喝银耳汤容易出现腹泻的。
银耳汤的做法
用料：白银耳100g、冰糖150g、水500g、首盯红枣50g、枸杞10g
制作方法
1、首先泡发世配银耳，差不多泡20分钟，如果想要快，就用热水泡10分钟，洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟，在放入枣子和枸杞
2、在小火煮20分钟，加入冰糖，如果吃得甜就在放白糖
3、熬成粘稠的感觉，就可以了。
答：热的是可以的，但是冷的银耳糖水就不行了。
早上饮用冰冷的东西对胃非常不好，甚猜腔野至可能引起头痛。可以在银耳汤中加入少量蜂蜜，早上饮用蜂蜜水也是对身体非常好的，可以润肠通便，但切记不要在滚烫的银耳汤中加蜂蜜，会破坏蜂蜜的结构。温度要至少低于80度才可以加，最好等放温了再加入蜂蜜。
银耳有滋阴润燥的作用，圆哪早上可以用来送主食，搭配一些面食比如发糕馒头之类的。
秋冬季节可以喝薏米银耳红枣粥，既能饱腹，又能润燥。
做法：
备料：银耳适量、大米适量、薏米少量 、去核干红枣、冰糖
先在水穗喊中加入大米和薏米
煮沸后加入处理好的红枣
加入银耳
煮至粘稠，银耳基本化掉的时候加入冰糖
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最后酌情适量添加蜂蜜。
注意银耳属于菌类，菌类食物如果放久了比如隔夜，没有热透的话食用可能导致腹痛腹泻。一定要再次煮沸后食用。
答：热的是可以的，但是冷的银耳糖水就不行了。但是还是建议先喝一杯水棚旁。
早上饮用冰冷的东西对胃非常不好，甚至可能引起头痛。可以在银耳汤中加入少量蜂蜜，早上饮用蜂蜜水也是对身体非常好的，可以润肠通便，但切记不要在滚烫的银耳汤中加蜂蜜，会破坏蜂蜜的结构。温度要至少低于80度才可以加，最好等放温了再加入蜂蜜。
银耳有滋阴润燥的作用，早上可以用来送主食，搭配一些面食比如发糕馒头之类的。
秋冬季节可以喝薏米银耳红枣粥，既能饱腹，又能润燥。
做法：
备料：银耳适量、大米适量、薏米少量 、去核干红枣、冰糖
先在水中加入大米和薏米
煮沸后加入处茄和尘理好的红枣
加入银耳
煮至粘稠，银耳基本化掉的时颤禅候加入冰糖
最后酌情适量添加蜂蜜。
注意银耳属于菌类，菌类食物如果放久了比如隔夜，没有热透的话食用可能导致腹痛腹泻。一定要再次煮沸后食用。
不好吧！我一般早上都是喝白开水的，最简单也是最清肠胃的，如果作为早餐都是可以的|！纯手打，望采纳！