小孩喝什么粥最有营养

小孩可以喝一些小米粥,大米粥或者是肉粥,蔬菜粥等等都是不错的。主要是根据孩子的身体体质来选择合适的植物搭配。 一道粥的做
小孩喝什么粥最有营养

小孩可以喝一些小米粥,大米粥或者是肉粥,蔬菜粥等等都是不错的。主要是根据孩子的身体体质来选择合适的植物搭配。

一道粥的做法

青菜粥的煮法

食材准备:胡萝卜 10克链姿昌 山药 10克 青瓜(黄瓜) 1颗 大米 适量

制作方式:

1 大米洗净后,浸泡上一小段时间。

2 起锅烧火,锅内一次性加足水,水开后倒入米大火煮开再转小火慢煮。

3 煮粥的同时处理其余食材。胡萝卜、山药去皮切小块,青菜切碎,放置一旁待用。PS:山药可以先去皮然后泡在清水里防氧化,等要加入时候在切小块也来得及。

4 所有食材处理完成。

5 待锅里的米煮至开花粘稠时候放入胡萝卜、山药,然后盖上盖子继续小火焖煮。

6 山药或者胡萝卜烂后加入黄瓜再焖煮3分钟左右就可以出锅了。

胡萝卜营养价值很高,其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力,降糖降脂,有效清除肠道自由基,从而起到排毒的作用。中医认为,胡萝卜味甘、辛,性平,归属于脾经、肝经及肺经,具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的册搏黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜中所含的葡萄糖甙、果棚扒糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。



可以经常给孩子吃一点营养粥,比如平时在给孩子空虚袭做大米粥、小米粥的时候,可以把瘦肉、猪肝、红枣、南瓜、菜花等食物斗兄,分别放在米粥里面熬制,做成猪肝瘦肉粥或者蔬菜粥给孩子吃,这样既可以增加粥的营养,又可以让变换食物花样誉基吸引孩子的兴趣。除此之外,也可以给孩子做各种粗粮粥。



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