新鲜的土茯苓煮不烂，用什么方法能煮烂？

土茯苓根本就煮不烂的，不知道你买的是一块一块的，还是切成片的呢？如果是一块一块的，不是新鲜毕差谨手基的，最好自己把切成片

土茯苓根本就煮不烂的，不知道你买的是一块一块的，还是切成片的呢？如果是一块一块的，不是新鲜毕差谨手基的，最好自己把切成片再煲汤，土茯苓一般用的是地下的块茎。切成片晒干的看上去确实像木头片，土茯苓草龟汤是一道很有名的汤，去湿的。把汤煲好后庆乱，只喝汤，不吃土茯苓的，直接扔了。

新鲜的土茯苓是植物根，是一种药材，作为煲汤用药材，所以不需要煮烂。