营养又香酥的花生酥的做法相当简单，即使是烘焙新手也悄激孝能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香，黄金酥脆，每一口都风味十足！而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔！
材料
主料：食用油100g、细砂糖80g、鸡蛋1个、低筋粉225g、小苏打2g；
辅料：花生碎30g
花生酥
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1
准备好所有材料。
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2
将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。
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3
将它们搅拌均匀。
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4
4、将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后，倒入步骤2的大碗中。
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5
戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。
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6
每20g捏成一个花生酥，整齐放在烤盘上，压扁。
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7
在每个花生酥的表面刷上蛋液。
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8
在每个花生酥的表面正中间的位置，可以压入一颗花生做装饰，没有花生的话可以忽略这个步骤。
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9
放入烤箱中层，180°上下火，20分钟。
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1
准备好配料:低筋面粉 65克、熟花生 50克、蛋黄 2个、糖粉 35克、黄油 45克
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2
花生要提前炒一下，然后压碎李槐，不要太小，不然吃不到花生味
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3
黄油融化后加入一个鸡蛋黄和糖粉，不用打发哪渣友，用打蛋器打至松散即可
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4
倒入低筋面粉搅拌后加入花生碎
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5
和成面团
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6
分成均匀的小块，揉成圆球
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7
手指轻按中间，压成型后刷蛋黄液，撒点黑芝麻点缀
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8
烤箱提前170度预热，放入做好的花生酥，先设置十分钟，根据自己烤箱梁老温度，烤至金黄即可出炉
花生酥，自己在家做，花生味浓郁，香酥可口，关键做法简单
1.花生放入烤箱170度烤10分钟，烤好后去皮擀碎备用；2.盆中加黄油、白砂糖，隔水加热芦咐至融化，谈册晾至温热，加蛋黄拌匀，倒入芝麻、花生碎、低筋面粉搅拌至能揉成团；3.捏一团揉成小圆球，放入烤盘中，轻轻按压，刷上蛋黄液，放入预热好陪侍纯的烤箱160度烤20分钟即可。
食材
花生 适量
白砂糖 适量
白砂糖 适量
方法/步骤
1
准备花明咐型生，洗净，小火在锅里加热至焦黄。
2
把花生盛出倒在桌上，用擀面杖压碎。
3
锅里放入白激猜砂糖，不断搅拌，进行翻炒。熬制成糖稀。
4
放入花生，进行搅拌，盛出后冷却定型。
5
定型简唤后用刀切成块状，更方便食用。