
豆浆,北方指的是黄豆做的
豆浆,闽南指的是花生做的
不论用什么做反正都是叫豆浆
哈
今天给大家介绍一个传统的古早味
【花生豆浆】闽南人的传统早餐之一
搭配蛋糕、油条等等...味道一级棒
材料
主料:花生米150g、大米70g;
辅料:白糖适量
花生豆浆
1
此做法需要用到料理机,没有料理机。可以去外面加工下
花生烤制一会去皮,如果没有烤箱怎么办?干锅直接炒炒去皮
2
大米打成粉
3
按你人数
混合材料【大米粉只需要花生的卖咐4分1】,加入一大杯水打成更细的浆
4
按你人数
混合材料【衡氏大米粉只需要花生的4分1】,加入一大杯水打成更中拦纯细的浆
5
倒入锅中
再加一大杯水,按你喜欢的甜加入糖。边煮边搅直到开即可
6
早上活力的来源
7
味美
小贴士
1、花生粉与大米粉
比例大概是4:1
2、煮的时候要边搅,以免糊锅
3、浓稠度按你下的水比例