带壳五香花生做法如下：
1.把花生表面的泥土洗干净
2.花生倒入锅内，加适量清水，放入大料
3.放入适量盐，（可以尝一下，水咸就好）
4.大火煮开，小火煮二十分钟，容易入味
5.放衫碧入塑料盆里泡着，更好入味
小贴士：花生煮好后不要放在铁的容器里，因为盐会把铁的容器腐蚀出小洞。
花生的营养价值：
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半世哗的比例是但不饱和脂肪酸。
3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很搜塌行丰富。
禁忌人群：胆病患者慎食；体寒湿滞及肠滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、内热上火者忌食。
五香花生的做法
用料
花生 1公汪蠢斤、八角 2个、花椒 20粒、香叶 3片、桂皮 1块、
葱 1根、姜 2片、蒜 1瓣、盐 20克、生抽 5勺、冰糖 10克（可减量）、
老抽 1勺（可以不放）、干辣椒 1个（可以不放）
做法步骤
购买新鲜饱满的带壳花生，这一袋是1公斤。如果花生减量，上面的配料也请酌量减少；
清水洗干净花生，挑出空壳及坏掉的花生；
这一步最麻烦，但是也最关键。把每一个花生捏出一个小口，以便入味；
准备配料；
把洗净、沥孝陵罩干水、捏过小口的花生加入所有调料放在一口大锅内，加清水莫过花生。我的花生有点多，所以要用一口超大的锅，大家如果煮的花生比较少，水量最好多莫过花生一些。将调料和花生均匀搅；
大火煮开，转小火煮半小时，煮的过程中最好也翻搅一下，使所有花生都浸泡在巧闹调料水里；
煮好的花生焖在调料水里过夜，第二天就可以吃啦！鲜香入味，好吃到停不下来。
小贴士
最关键的一步就是每个花生都要捏个小口，否则不太入味。