
红薯小米粥
香蕉玉米糊
萝卜粳米粥
南瓜大米粥 菠菜粥
我是知食君,海龟奶爸,对食品有严格要求的资深媒体人,欢迎关注我,了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
米粉辅食可以说是宝宝添加辅食过程中最简单、最容易做的辅食了。
单纯的米粉辅食只需要按照米粉说明,掌握好水与米粉的比例,冲调成适合宝宝的辅食性状即可。
另外一种主要的做法是在米粉里加蔬菜泥、肉泥等其余食材。
先来说蔬菜+米粉(以胡萝卜米糊和西兰花米糊为例)
胡萝卜米糊
食材:胡萝卜、米粉
做法:胡萝卜去皮切小块,上锅蒸熟;熟后取出放入辅食机打成泥;米粉按照说明用水冲泡好,然后取适量胡萝卜泥加入米糊内搅拌均匀即可。
南瓜、土豆、山药、红薯、紫薯等食材都可这样操作。
西兰花泥米糊
食材:西兰花、米粉
做法:西兰花流水洗净后再稍稍浸泡一会儿,放入沸水锅里焯熟;熟后取出,去掉老的梗部,嫩的部分放入辅食机内加适量温水搅打成泥;米粉冲泡好后取适量西兰花泥搅拌均匀。
这种做法是用沸水焯熟蔬菜再混合米粉的做法,一般的菜叶类蔬菜(娃娃菜、包菜、菠菜、紫甘蓝等等蔬菜)租宽弯都可这样操作。
接下来是肉泥+米粉(以鸡肉泥米糊为例)
鸡肉泥米糊
食材:鸡胸肉或者鸡腿肉、米粉
做法:鸡肉清理干净,切小块;冷水入锅加生姜片煮开,撇去浮沫后捞出;另起一锅水,煮开后加入鸡肉,然后煮熟;煮熟后的鸡肉放入辅食机内加一点煮鸡肉的水打成细泥;米粉冲泡好,取适量鸡肉泥拌入搅拌均匀即可。
鸡肉、牛肉、猪肉这三肉类做法差不多,鱼肉的话建议是洗净切块后盖上柠檬片或生姜片去腥,然后上锅蒸熟打成泥。
最后是蔬巧山菜肉泥+米粉(以南瓜猪肉泥为例)
南瓜猪肉泥
食材:南瓜、猪里脊肉、米粉
做法:猪里脊肉洗净切小块,冷水入锅焯去血沫后捞出;南瓜去皮去瓤,切小块;猪肉、南瓜一起上锅蒸熟;蒸熟后放入辅食机内打成泥;米粉冲泡好后去适量南瓜猪肉泥混合拌匀。
如果是用青菜叶类的蔬菜做,那只要焯水焯熟就行,然后再和肉类打成泥。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
孩子从六个月左右开始添加辅食
第一口辅食最好是含铁的婴儿米粉
从少到多从稀到稠从简单到复杂
成品的米粉只需要用七八十度的开水冲调即可
7个月大的宝宝可以添加蔬菜和水果
胡萝卜 红薯 南瓜小米 水果可以选择苹果 雪梨 香蕉
做法都大致相同 胡萝卜 洗干净切块上锅蒸熟 然后加入水倒入料理机里打成糊 加上调好的米粉 搅拌成泥 就可以了
加肉加蛋黄的做法都是如出一辙
祝宝宝 健康弊闷 快乐成长!
辅食的话可以先添加纯米粉,米粉要从稀到稠慢慢调节,米粉中可以慢慢添加红枣一起拌,或者买婴儿肉松一起拌着吃,口感都是不错的,我家宝宝一直是一天红枣一天肉松,这样营养和口感都有了。
如果宝宝长牙了,可以炖点鸡汤、骨头汤、鱼汤……用汤熬粥时可以加一点肉末或者猪肝末,也可以用汤煮专门给婴儿吃的面,还可以用鸡汤炖蛋给宝宝吃,我家的这两天吃的正欢