红薯和南瓜可以一起吃，可以做成南瓜红薯卷。
准备材料：高筋面粉 200克、低筋面粉 60克、南瓜泥 65克、红薯泥 35克、食盐 1/4小勺、酵母粉 4克、鸡蛋 35克、水 35克、牛奶 35克、橄榄油 20克。
一、将除了红薯泥和南瓜泥的所有材料都放入面包机中稍微搅拌，如下图所示。
二、盖上面包机的盖子，室温发酵至原来的2.5倍大，时间为1个小时。
三、取出面团按压排气，盖上保鲜膜松弛链裤雀15分钟，如下图所示。
四、南瓜泥和红薯泥混合均匀，即成馅料备用，如下图所示。
五、松弛好面团擀成长方形的大纯扮片，在1/2处抹上薄薄一层馅料。
六、然后将面片对折，如下图所示。
七、然后再在1/2处抹上薄薄一层馅料，如下图所示。
八、再将面片对折，如下图所示。
九、用刀切成均匀大小的6条，如下图所示。
十、然后扭成麻花状，如下图所示。
十一、盘成扭结状，如下图所示。
十二、放入纸模中进行整形发酵，发酵至原来的2倍大，如下图所示。
十三、表面刷上蛋液，入烤箱烤制。烤箱提前预热，棚早上火180度，下火160度，15分钟。
十四、时间到后即可取出，这样南瓜红薯卷就已经做好了。