猪心和什么煲才有营养？

猪心和莲子煲汤有营养，有补益心脾、安心神、去疲劳、复脑力的前桐功效。 准备材料：猪心慧羡坦、莲子、红枣、生姜、食盐、枸杞

猪心和莲子煲汤有营养，有补益心脾、安心神、去疲劳、复脑力的前桐功效。

准备材料：猪心慧羡坦、莲子、红枣、生姜、食盐、枸杞子

步骤：

1、莲子去掉苦芯，然后用清水泡软。

2、猪心切片后，放清水中浸泡半小时。

3、红枣去核切片，生姜切片备用。

4、泡后的猪心先焯一下血水，捞起洗去浮沫。

5、砂锅注水，放入生姜、红枣。

6、加入猪心大火烧开转小火煮约1小时。

7、然后把枸杞子放入继续煮5分钟的样子关火。

8、喝用时，调入食盐即可。

参派敬考资料来源：百度百科-莲子猪心汤