香菇排骨汤的做法?

主料:排骨400克、干香菇毕颂凳10朵、胡椒粉2克。 辅料:清水适量、盐适量、姜片2片、料酒5克。 1、香菇用冷水樱圆泡
香菇排骨汤的做法?

主料:排骨400克、干香菇毕颂凳10朵、胡椒粉2克。

辅料:清水适量、盐适量、姜片2片、料酒5克。

1、香菇用冷水樱圆泡发。

2、剪掉尾端。

3、排骨洗净切小块后,焯水洗净。

4、香菇和排骨都放入手旅高压锅内。

5、加入适量的清水,我加了大概1.5升,倒入胡椒粉,料酒和姜片,盖上锅盖高压20分钟即可排气盛出。

6、成品。





可以的,这样汤中的味道会全部渗透到香菇中。

做法:
1. 草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对半切开;
2. 排骨洗净,切块,汆水捞起冲净;
3. 煮沸清水,放排骨、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下草菇,滚10分钟,倒入牛奶,再次烧开,下盐调味即可品尝。
功效:
解毒抗癌,促进人体新洞冲陈代谢,增强抗病能力;草菇还能减慢人体对碳水化合物亮耐的吸收,是糖敬颤春尿病患者的良好食品。

最好用煲汤专用的电子瓦煲,电饭煲易干水,或用电子炖盅也坦塌戚可,只要把排让陵骨,香菇洗净,加一块姜片罢,一起放入锅衫胡里一起煲就掂了。

可以跟排骨一起煮,味道还不错哦.排骨、香菇洗好放一边,把姜切好,一起下锅,差不多熟了再放盐。

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