小米粥中含有丰富的核槐矿物质、维生素、糖类等物质，有一定的养胃功效。用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏保存，可以抑制微生物的繁殖改蔽友，延长小米粥的保质期，若第二天小米粥的味道、性状等基本没有发生改变，一般还能喝。
如果小米粥保存不当，例如在常温下保存、没有做好密封措施，则可能会滋生细菌，使小米粥的味道、性质及营养成分等发生改变，这种情况下通常不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻、恶心、并态呕吐等症状。
隔夜的小米粥第二天可以喝吗
过夜的小米粥，如果当晚放在冰箱密封冷藏，一般第二天还能喝;如果已经变质，则不建议继续食用。小米粥中含有丰富的核槐矿物质、
小米粥中含有丰富的核槐矿物质、维生素、糖类等物质，有一定的养胃功效。用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏保存，可以抑制微生物的繁殖改蔽友，延长小米粥的保质期，若第二天小米粥的味道、性状等基本没有发生改变，一般还能喝。
如果小米粥保存不当，例如在常温下保存、没有做好密封措施，则可能会滋生细菌，使小米粥的味道、性质及营养成分等发生改变，这种情况下通常不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻、恶心、并态呕吐等症状。
小米粥中含有丰富的核槐矿物质、维生素、糖类等物质，有一定的养胃功效。用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏保存，可以抑制微生物的繁殖改蔽友，延长小米粥的保质期，若第二天小米粥的味道、性状等基本没有发生改变，一般还能喝。
如果小米粥保存不当，例如在常温下保存、没有做好密封措施，则可能会滋生细菌，使小米粥的味道、性质及营养成分等发生改变，这种情况下通常不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻、恶心、并态呕吐等症状。