做法二
材料 鲜猪心1个、葱、姜、盐、料酒若干 药材 党参20克，当归15克 碰液 做法 1。将猪心剖开，洗净，将猪心里的血水、血块去除干净。 2。将党参、当归洗衣净，再一起放入猪心内，可用竹签固定。 3。在猪心上，撒上葱、姜、料酒，再将猪心放入锅中，隔水炖熟。 4。去除药渣，再加调料调味即可 功效 猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等。当归可以补血活血，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痛疽疮疡等
当归猪心汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经姿含衰弱食谱
口味：甜味 工艺：原炖
当归猪心汤的制作材料：
主料：猪心500克
辅料：当归10克,枸杞子50克,枣（干）20克
调料：料酒5克,盐2克
当归猪心汤的特色：
猪心软烂，味略甜。
教您当归猪心汤怎么做，如何做当归猪心汤才好吃
1.将当归、枸杞粗型、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。
2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。
小帖士-健康提示：
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品迹凳笑，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。