淮山药和薏米一起吃有什么功效？

淮山薏米粥。淮山50克，薏米50克，大米100克， 共煮粥，加适量白糖调食。能健脾利湿，可治夏季热、小便淋浊等病。
淮山薏米粥。淮山50克，薏米50克，大米100克， 共煮粥，加适量白糖调食。能健脾利湿，可治夏季热、小便淋浊等病。 淮山【草药名】： 淮山（山药） 【内容介绍】： 淮山（山药） 【性味】：平、甘、无毒。 【归经】：入肺、脾、肾、胃。 【功效】：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。 【主治】：脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。 薏米营养价值很高，含蛋白质16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.1%，还含维生素330 毫克%，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等。 中医学认为，薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，为广大 群众喜食的保健食品。《本草纲目》谓薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年”。现代科学证实，薏米能使血粮下降，内含的薏苡脂有阻止癌细胞 生长及伤害作用。薏苡素对横纹肌有抑制作用。它是老年人的夏日良友。