小米可以和大米一起蒸，这种蒸出来的米饭名为二米饭。
具体做法如下：
准备材料：小米1把、大米1杯、水巧历适量、香油少许。
1、先把大米和小米混在一起放到盆里。用清水清洗，注意洗三次，不要洗太多次。
2、洗完后将大米和小米倒入锅中然后倒入清水，放在手指平水中，如图所示；
3、然后在水中加入3到5滴芝麻油，使煮熟的米饭更香。
4、然后将内丹放入电饭激唯煲，打开电饭煲开关，再将其打明宽培开到合适的档位。
5、电饭煲自动跳后就可以吃了，米饭如下图所示。
小米可以和米饭一起蒸，这种蒸出来的米饭名为二米饭。信册
具体做法如下：
材料：小米1把、大米1杯、水适量、香油少许。
1、首先将大米和小米混合在一起放入盆中，用清水淘洗干净，注意洗三遍即可，不宜洗的次数过多。
2、洗完之后，将大米和小米均倒入锅内，然后倒入清水，手指平放水里不要没过即拆坦旁可，如图所示。
3、接着在水中滴入3到5滴香油，可以使煮出来的米饭更有香味。
4、然后将内胆放入电饭煲，打开电饭煲开关，然后调到煮饭档即可。
5、待电饭煲自动跳煲之后，即可食旅橡用，煮好的二米饭如下图所示。
大米和小米不存在食物相克，可以一起蒸。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁冲衡屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷仔物的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
小米，原名:粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食;其谷糠又是散戚做猪、鸡的良好饲料。
当然可以呀，旅拦渣
在北方，我们叫做二米饭，
就是小米跟大米在一起做饭，拆悄
比单用大米做更有谷物的香味，
比单用小米做口感更好，
我就衡山很喜欢，
只是做的时候，要注意小米里的沙子很不好挑，
淘米时的底子是不能要的，
可以，味道好，健康营养不发胖。小米肯熟，可在大米煮开锅以后再下小米。