
如何煲莲藕汤?
一、党红莲藕煲大骨\x0d\x0a原料:莲藕100克,猪大骨250克,红枣10克,党参10克,生姜10克。\x0d\x0
一、党红莲藕煲大骨\x0d\x0a原料:莲藕100克,猪大骨250克,红枣10克,党参10克,生姜10克。\x0d\x0a制作过程:\x0d\x0a1. 党参切成段,莲藕去皮切块,猪大骨砍成块,生姜去皮切片。\x0d\x0a2. 锅内烧水,待水烧开时,放入猪大骨,用中火煮5分钟,至血水尽时倒出冲净。\x0d\x0a3. 往瓦煲内加入莲藕、猪大骨、红枣、党参、生姜,注入清水加盖,用小火煲2小时30分钟,再加盐调味即可饮滑答迟吃。\x0d\x0a小提示:莲藕切好后要赶快用盐水泡上,以免信李发黑,煲时火候要一致。\x0d\x0a二、花生排骨煲莲藕\x0d\x0a原料:花生30克,排骨250克,莲藕150克,红枣10克,生姜10克\x0d\x0a制作过程:\x0d\x0a1.排骨砍成块,莲藕去皮切块,生姜去皮切片。\x0d\x0a2.排骨、莲藕分别用开水焯过,然后冲洗干净。\x0d\x0a3.往瓦煲内加入花生、排骨、莲藕、红枣、生姜,注入清水加盖举枯,用小火煲3小时20分钟,再加盐调 味即可饮吃。
