主料
小米
50g
红枣
5颗
辅料
清水
3碗
步骤
1.小米1小缺乎把，淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。
2.3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。
3.红枣5颗，去核，切成丝。
4.待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火伏毁悉2分钟即可。
5.喜欢的还可以适当加一些食用碱。我没余凳有加。
米红枣粥的家常做法
主闹告料
小米
50g
红枣
5颗
辅料
清水
3碗
步骤
1.小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。
2.3碗清水，锅内烧开后，放轮坦入小米连同浸泡的水腊弯桐。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。
3.红枣5颗，去核，切成丝。
4.待小米粥熬至粘稠
1.小米用清水淘洗干净。
2.砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。
3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4.干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。
5.把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。
6.最后枣圆撒上洗净的枸杞，文乎明火炖岁岩告10分钟即可。